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h4. Sympa pour l'apéro ! # 1. Nettoyer les champignons. À l’aide d’une cuillère enlever les pieds de tous les champignons et les conserver. # 2. Peler un gros oignon, l’émincer finement et le faire revenir à feu doux dans une poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive, jusqu’à ce que les oignons commencent à caraméliser. # 3. Couper les pieds de champignons restant en très petits dés. Verser les pieds de champignons hachés dans la poêle. # 4. Laver et couper les tomates en petits dés et verser ces dés dans la poêle. # 5. Remplir les têtes des champignons de la préparation à l’aide d’une petite cuillère le plus possible en faisant un bon bombé sur le dessus. # 6. Enfourner pour 30 minutes à 180 degré. Les légumes vont achever de se caraméliser et les champignons vont cuire. h4. A vous de jouer !
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