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Beignets de pommes de terre BIO

about the recipe

h4. La pomme de terre, bonne à tout faire! Avez-vous déjà cuisiner des beignets de pomme de terre ? Dorés et croustillants, un régal pour petits et grands. # 1. Râper les pommes de terre lavées et épluchées, les égoutter dans une passoire 15/20 minutes, les presser fortement. # 2. Puis les mélanger avec 3 œufs entiers battus, une c. à s. de farine, du persil finement haché, sel, poivre. # 3. Former des beignets avec une cuillère à soupe bien remplie, les cuire lentement dans de l’huile chaude (on vous suggère d'utiliser une huile de tournesol qui tient bien à la chaleur). Dorer chaque côté 3 à 4 minutes. Disposer sur du papier absorbant. h5. Vous pouvez varier la recette à l’infini en ajoutant par exemple du fromage ou en remplaçant par d'autres légumes. Note : la farine et l'huile ne sont pas inclus dans le pack, mais disponibles sur le site.

1 products in this Recipe

Geneve

Pommes de terre BIO Suisse Charlotte lot(s) 500 Gr

1

3,00 CHF

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Beignets de pommes de terre BIO

Preis 3,00 CHF

Environ 950 Kcal

20-30min

4

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Daurade royale au four

about the recipe

h5. Daurade royale écaillée et vidée par la Poissonnerie Lucas à Carouge. h5. On vous suggère de mettre un peu de sel & poivre ainsi qu'un filet huile d’olive, accompagné par des carottes et pommes de terres charlottes coupées en 2. Vous mettez le tout sur au four 20 minutes et c'est parti! h4. Bon appétit!!

3 products in this Recipe

Geneve

Carottes Suisse

500 g

1

10,01 CHF

France

Daurade royale entière écaillée et vidée 500g

500 g

1

14,91 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

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Daurade royale au four

Preis 19,05 CHF

500 Kcal

30min

2

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Boulettes de boeuf GRTA

about the recipe

h4. A réaliser: boulettes de viande maison GRTA ! h5. Recette de base que vous pourrez accommoder selon vos goûts, envies et à toutes les sauces avec de la viande hachée « minute » GRTA préparé par la Boucherie du Palais. # 1. Mélanger la viande, 2 oeufs, 1 oignon et 1 gousse d'ail finement hachés ainsi qu'un peu de moutarde avec les doigts. # 2. Former des boules de taille moyenne en les roulant entre vos paumes. # 3. Faire cuire les boulettes avec un peu de matière grasse dans une poêle à feu moyen en les retournant souvent pour avoir une cuisson uniforme de chaque côté. # 4. Servir avec des légumes, ou des pâtes et une sauce tomate. h5. Les enfants en raffolent. h5. Vous pouvez varier les épices, les herbes aromatiques (par exemple du persil)... Les possibilités sont multiples.

4 products in this Recipe

Suisse

Boeuf haché "minute"

500 g

1

19,02 CHF

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Genève

6 oeufs frais GRTA (Ferme du Lignon)

1 pc

1

4,90 CHF

Suisse

Tête d'ail BIO

1 pc

1

1,70 CHF

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Boulettes de boeuf GRTA

Preis 28,83 CHF

1267 Kcal

15min

4

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Cuisse de poulet et légumes locaux

about the recipe

h4. Idée de repas très facile à cuisiner ! h5. Cuisses de poulet de Genève préparé le jour même par la Boucherie du Palais accompagnées de légumes locaux. # 1. Préchauffer le four à 200°. # 2. Badigeonner à l’huile le fond d’un plat allant au four et disposer vos cuisses de poulet salées et poivrées. Tailler les légumes et déposer les rondelles autour. Mettre un fond d’eau, un filet d’huile de colza, sel et poivre. # 3. Enfourner pendant environ 45/50 min. Arroser avec le jus de temps en temps et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.

3 products in this Recipe

Geneve

Carottes Suisse

500 g

1

10,01 CHF

Suisse

Cuisse de poulet Suisse Garantie

1 pc

2

7,21 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

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Cuisse de poulet et légumes locaux

Preis 18,55 CHF

866 Kcal

60min

2

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

about the recipe

h4. Besoin d’exotisme dans votre assiette ? Alors laissez vous tenter par cette recette délicieuse. h5. Une recette avec de l'émincé de poulet GRTA de la Boucherie du Palais & du lait de coco BIO. # 1. Dans une grande poêle, faire dorer l'émincé de poulet pendant 5 minutes environ, puis réserver. # 2. Dans le reste d’huile, faire revenir un oignon finement émincé, ajouter 1 c. à s. de curry jaune (en option), et cuire 1 minute. # 3. Verser petit à petit 1 boite de lait de coco (0,16lt) en remuant, faire bouillir. # 4. Remettre le poulet, saler, poivrer et laisser mijoter à feux doux/moyen pendant 20 minutes environ. Parsemez avec de la coriandre ciselée. h4. Bonne réalisation & dégustation ! h5. Note : le curry et la coriandre ne sont pas inclus dans le pack mais disponibles sur le site.

3 products in this Recipe

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Thailand

Lait de coco BIO

1 pc

1

2,90 CHF

ge

Emincé de poulet genevois "minute" GRTA

2

8,91 CHF

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

Preis 23,90 CHF

664 kcal

30min

2

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