Carnivore

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Boulettes de boeuf GRTA

about the recipe

h4. A réaliser: boulettes de viande maison GRTA ! h5. Recette de base que vous pourrez accommoder selon vos goûts, envies et à toutes les sauces avec de la viande hachée « minute » GRTA préparé par la Boucherie du Palais. # 1. Mélanger la viande, 2 oeufs, 1 oignon et 1 gousse d'ail finement hachés ainsi qu'un peu de moutarde avec les doigts. # 2. Former des boules de taille moyenne en les roulant entre vos paumes. # 3. Faire cuire les boulettes avec un peu de matière grasse dans une poêle à feu moyen en les retournant souvent pour avoir une cuisson uniforme de chaque côté. # 4. Servir avec des légumes, ou des pâtes et une sauce tomate. h5. Les enfants en raffolent. h5. Vous pouvez varier les épices, les herbes aromatiques (par exemple du persil)... Les possibilités sont multiples.

4 products in this Recipe

Suisse

Boeuf haché "minute"

500 g

1

19,02 CHF

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Genève

6 oeufs frais GRTA (Ferme du Lignon)

1 pc

1

4,90 CHF

Suisse

Tête d'ail BIO

1 pc

1

1,70 CHF

Boulettes de boeuf GRTA

28,83 CHF

1267 Kcal

15min

4

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Cuisse de poulet et légumes locaux

about the recipe

h4. Idée de repas très facile à cuisiner ! h5. Cuisses de poulet de Genève préparé le jour même par la Boucherie du Palais accompagnées de légumes locaux. # 1. Préchauffer le four à 200°. # 2. Badigeonner à l’huile le fond d’un plat allant au four et disposer vos cuisses de poulet salées et poivrées. Tailler les légumes et déposer les rondelles autour. Mettre un fond d’eau, un filet d’huile de colza, sel et poivre. # 3. Enfourner pendant environ 45/50 min. Arroser avec le jus de temps en temps et retourner les cuisses de poulet à mi-cuisson.

3 products in this Recipe

Geneve

Carottes Suisse

500 g

1

10,01 CHF

Suisse

Cuisse de poulet Suisse Garantie

1 pc

2

7,21 CHF

Genève

Pommes de terre Agria GRTA

800 g

1

2,70 CHF

Cuisse de poulet et légumes locaux

18,55 CHF

866 Kcal

60min

2

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Emincé de poulet au lait de coco BIO

about the recipe

h4. Besoin d’exotisme dans votre assiette ? Alors laissez vous tenter par cette recette délicieuse. h5. Une recette avec de l'émincé de poulet GRTA de la Boucherie du Palais & du lait de coco BIO. # 1. Dans une grande poêle, faire dorer l'émincé de poulet pendant 5 minutes environ, puis réserver. # 2. Dans le reste d’huile, faire revenir un oignon finement émincé, ajouter 1 c. à s. de curry jaune (en option), et cuire 1 minute. # 3. Verser petit à petit 1 boite de lait de coco (0,16lt) en remuant, faire bouillir. # 4. Remettre le poulet, saler, poivrer et laisser mijoter à feux doux/moyen pendant 20 minutes environ. Parsemez avec de la coriandre ciselée. h4. Bonne réalisation & dégustation ! h5. Note : le curry et la coriandre ne sont pas inclus dans le pack mais disponibles sur le site.

3 products in this Recipe

Suisse

Oignons BIO

300 g

1

3,20 CHF

Thailand

Lait de coco BIO

1 pc

1

2,90 CHF

ge

Emincé de poulet genevois "minute" GRTA

2

8,91 CHF

Emincé de poulet au lait de coco BIO

23,90 CHF

664 kcal

30min

2

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