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Tatin aux pommes  Pour 6 personnes

Tatin aux pommes

980 Kcal
1h20
6
8,09 CHF
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A propose de la recette

Tarte Tatin aux pommes

Un classique gourmand et facile à réaliser

Ingrédients pour 6 personnes:

  • 1 x pâte feuilletée
  • 1 x pommes (500gr)
  • 1 x beurre (25gr)
  • 1 x sucre (100gr)
  1. Faire fondre 100gr de sucre et 2 cs. d’eau à feu moyen, une fois que le caramel est prêt, ajouter 25gr de beurre puis le verser dans un moule.
  2. Laver, éplucher et couper les pommes en quartiers. Retirer les pépins. Disposer les fruits sur le caramel.
  3. Déposer la pâte abaissée sur les pommes et rentrer les bords dans le moule. Faire plusieurs petits trous dans votre pâte (avec un couteau). 
  4. Enfourner 1 heure à 180 degrés. A la sortie du four, retourner votre tarte sur un grand plat.

Déguster tiède avec boule vanille.

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

Produits dans la recette

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