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boulettes de boeuf GRTA Pour 4 Personnes

Boulettes de boeuf GRTA

1 267 kcal
20min
4
28,83 CHF

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A propose de la recette

Boulettes de viande maison !

Recette de base que vous pourrez accommoder selon vos goûts, envies et à toutes les sauces avec de la viande hachée "minute".

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 x boeuf haché "minute" (500gr)
  • 1 x oignon
  • 1 x gousse d'ail
  • 2 x oeuf
  • 1 x cc de moutarde
  1. Mélanger la viande, 2 oeufs, 1 oignon et 1 gousse d'ail finement hachés ainsi qu'un peu de moutarde avec les doigts.
  2. Former des boules de taille moyenne en les roulant entre vos paumes.
  3. Faire cuire les boulettes avec un peu de matière grasse dans une poêle à feu moyen en les retournant souvent pour avoir une cuisson uniforme de chaque côté.
  4. Servir avec des légumes, ou des pâtes et une sauce tomate.

Les enfants en raffolent.

Vous pouvez varier les épices, les herbes aromatiques (par exemple du persil)... Les possibilités sont multiples.

Les ingrédients en italiques ne sont pas inclus dans la recette mais peuvent être ajoutés à votre panier.

Produits dans la recette

-
+
Boeuf haché "minute" charolais
Boeuf haché "minute"

19,02 CHF

-
+
Oignons BIO
Oignons BIO

3,20 CHF

-
+
6 oeufs frais GRTA (Ferme du Lignon)
6 oeufs frais GRTA (Ferme du Lignon)

4,90 CHF

-
+
Tête d'ail BIO Suisse
Tête d'ail BIO

1,70 CHF

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