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Ras El Hanout
Afrique - Amérique du Sud

Ras El Hanout

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Product description

Utilisé pour la préparation de tajines. Mélange de 14 épices tel que la cannelle, le gingembre, le piment ou la coriandre.

About the artisans

Spices & Vanilla

Switzerland

C’est en 2008 que Yoann Cassam Chenaï a crée SPICES & VANILLA et préserve l’extraordiaire héritage du commerce des épices en proposant une gamme variée et originale des meilleurs vanilles, poivres, baies et épices du monde. Cette quête passe par de nombreux voyages à la rencontre des producteurs afin de comprendre les différentes cultures gastronomiques pour en restituer uniquement le meilleur.

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