The region of Lucera in Puglia (south of Italy) is renowned to grow the best tomatoes in Italy. Agricola Paglione produces organic tomatoes and prepares the pulp the traditional way with only two ingredients: top quality tomatoes and sea salt.
La Casa Della Pasta
Switzerland
La Casa della Pasta, située à Carouge, puise son savoir-faire dans les plus vieilles traditions...
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Huile de Tournesol bio du producteur Jaggiferme. Le parcours de leurs céréales, du champs jusqu’à la mouture sur meule de pierre se fait également sur leur domaine. Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire (environ 40 % de leur composition).