Coffee Italia Mocca - Blends

Les Soufflés natures du Domaine de l’Abbaye à Presinge (Genève). A déguster nature ou avec du lait … en ajoutant des fruits ou toutes autres garnitures vous aurez ainsi un repas léger et naturel. On peut aussi l’incorporer à un yaourt nature ou au fromage blanc…..un vrai délice !!!! A noter que le blé utilisé dans ces soufflés sont produits dans le cadre de la reconversion à l’agriculture biologique du Domaine de l’Abbaye.

Huile de Tournesol bio du producteur Jaggiferme. Le parcours de leurs céréales, du champs jusqu’à la mouture sur meule de pierre se fait également sur leur domaine. Cette plante est très cultivée pour ses graines riches en huile alimentaire (environ 40 % de leur composition).

Graines de Lin produite par la Ferme Courtois à Genève label GRTA. Les graines de lin constituent une source de fibres alimentaires et produisent un effet stimulant sur l'activité intestinale. Utilisation très simple, à rajouter dans salade, potage, pâte à gâteau, bircher,etc... et juste attendre qqes minutes que ça gonfle légèrement.