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Attention affinage sur paillon de seigle donc présence possible d’une moisissure noble qui accompagne à merveille ce vrai goût de chèvre. Tout se mange. Fromage Crottin de Chèvre Chavignole vendu à la pièce.
Suisse
Carole et Dominique Ryser « Une famille, une tradition, une passion … ». La fromagerie Bruand existe depuis 1982, où Mr et Mme Bruand exploitent le commerce à Genève. Notre optique de travail a toujours été et sera toujours de promouvoir des produits vrais et artisanaux de petits producteurs, qui aiment le goût et le bon-vivre.Nous ne pratiquons pas un travail, nous vivons une passion ensemble autour du fromage.
Attention affinage sur paillon de seigle donc présence possible d’une moisissure noble qui accompagne à merveille ce vrai goût de chèvre. Tout se mange. Fromage Crottin de Chèvre Chavignole vendu à la pièce.
