Echalotes BIO. Disponible toute l’année. De la même famille que l’oignon. Ce bulbe est un condiment incontournable de la cuisine française.
Astuce anti-gaspillage : vous pouvez utiliser les petites pousses vertes comme de la ciboulette.
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Bio Romandie Genève
Suisse
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Brocolis voir origine ci-dessus. (si l'origine est Vaud, les brocolis sont produit par Stoll). Astuce : pour préserver la couleur verte, à la fin de la cuisson, plonger les bouquets dans un récipient contenant des glaçons, laisser quelques secondes, puis égoutter.
Echalotes BIO. Disponible toute l’année. De la même famille que l’oignon. Ce bulbe est un condiment incontournable de la cuisine française.
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